Süße Quesadillas mit Blaubeeren und Erdnussbutter-Frischkäse-Crème
Die Bezeichnung „Quesadilla“ leitet sich eigentlich davon ab, dass sich reichlich Käse zwischen den Wraphälften befindet. Quesadillas funktionieren aber auch in süß und so kann man im Handumdrehen aus einem gewöhnlichen Wrap einen leckeren, kleinen Nachtisch zaubern.
Und Frischkäse ist ja irgendwie auch Käse.