Schlagwort: Porridge

Oatmeal Muffins „Apfel-Schoko“

Oatmeal Muffins „Apfel-Schoko“

Ich bin vermutlich selbst der größte Fan des Baked Berry Oatmeals und könnte es im Grunde ständig frühstücken. Mal mit Beeren, mal mit Äpfeln oder im Spätsommer mit frischen Zwetschgen. Warum also nicht mal Muffins daraus zaubern?

Heraus kam ein super einfaches und schnelles Rezept, das ich euch auf jeden Fall vorenthalten wollte.

Schoko-Bananen-Porridge mit Honig-Zimt-Äpfeln

Schoko-Bananen-Porridge mit Honig-Zimt-Äpfeln

Ich durfe mal wieder Produkte testen, dieses Mal die neue Trinkschokolade von KRÜGER YOU mit Lavendelaroma. Ich gebe zu, ich war anfangs etwas skeptisch, aber sie hat mich überzeugt. Nicht unbedingt wegen der Lavendelnote, auch wenn die ziemlich gut zum Kakao passt, sondern weil sie wirklich extrem schokoladig ist.

Nun war meine Herausforderung, schnell noch etwas leckeres mit dem Pulver zu zaubern, bevor ich die Dose komplett ausgelöffelt habe. Wenn das Wetter so üsselig bleibt, dürfte das spätestens nächstes Wochenende der Fall gewesen sein.

Meine Wahl fiel auf ein einfaches Schoko-Porridge, dass mir bei den letzten Versuchen nie schokoladig genug war. Ich denke, man kann auf den Bildern erkennen, dass ich dieses Mal nichts zu meckern hatte. 😀

Baked Pumpkin Oatmeal

Baked Pumpkin Oatmeal

Ich stolperte neulich über ein Pumpkin Pie Porridge und wollte das heute unbedingt nachkochen. Blöderweise bin ich Montag nicht mehr in die passenden Geschäfte gekommen, um die übrigen Zutaten zusammenzuklauben. Also musste eine neue Idee her.

Das Ergebnis war eine herbstliche Abwandlung meines Blog-Schlagers Baked Berry Oatmeal mit Butternut-Kürbis, Zimt, Vanille und Kardamom. Perfekt gegen den November-Blues.

 

Baked Berry Oatmeal

Baked Berry Oatmeal

Seit ich auf meine Ernährung achte stehe ich total auf Haferflocken. Durch Zufall stieß ich auf den Tipp, dass man Porridge auch ganz einfach im Ofen machen kann und dadurch eine wunderbare Mischung aus knuspriger Kruste und weichem Haferbrei bekommt.


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