Überbackenes

Zucchini-Lasagne mit Blattspinat und Tomaten

Zucchini-Lasagne mit Blattspinat und Tomaten

Gesunde Ernährung und Lasagne passen nicht zusammen? Völliger Unsinn. Es geht sogar gesund, kalorienarm und kohlenhydratarm. Und – ihr werden es kaum glauben – es schmeckt auch noch saulecker!

Mit Spaghetti gefüllte Auberginenschiffchen

Mit Spaghetti gefüllte Auberginenschiffchen

Auberginen, Käse und Spaghetti, muss ich noch mehr sagen?

Ein im Grunde recht einfaches Gericht, dass optisch einiges hermacht. Da soll noch mal jemand behaupten, dass Auberginen langweilig wären.

Und schmecken tut’s natürlich auch.

Brokkoli-Champignon-Lasagne

Brokkoli-Champignon-Lasagne

Beim Essen halte ich mich an Garfield: I LOVE LASAGNA. Es ist einfach die perfekte Mischung aus Pasta, Gemüse und einer knusprig, krossen Käseschicht.

Flammkuchen mit Rote Bete, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin

Flammkuchen mit Rote Bete, Ziegenkäse, Honig und Rosmarin

Herzhaft trifft auf Süß: Rote Beete ist gesund, ein echter Alleskönner und im Zusammenspiel mit Ziegenkäse, Rosmarin und Honig einfach unschlagbar lecker.



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